Then you suddenly have to pay an account fee or pay a custody fee if you keep more than 50.000€ in your account.
That's probably why Paypal excludes German accounts from their fees. Would they even be able to process anything on paper?
Check this: https://www.ing.de/hilfe/neueagb/
> In der Vergangenheit sind wir von Ihrer Zustimmung ausgegangen, wenn Sie den mitgeteilten Änderungen nicht innerhalb von 2 Monaten widersprochen haben. Seit dem Urteil des Bundesgerichtshofs im April 2021 zu den Allgemeinen Geschäftsbedingungen der Banken benötigen wir nun Ihre ausdrückliche Zustimmung.
> Ab Ende November geht es los – dann brauchen wir das erste Mal Ihre Zustimmung. Im Online-Banking oder in der neuesten Version der App.
So this clearly doesn't require a paper process.
The bigger question is, why do you think this isn't stealing?
One would wonder why someone would leave sums of money in an online account without even checking that it still existed at least once a year!